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板栗的热量是每100克板栗中含有214大卡热量,66.3克碳水化合物,板栗属于高热量食物。板栗含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,可以增强饱腹感,减少其他食物的摄入,而且板栗营养丰富,能为机体补充多种营养物质,可以缓解节食减肥导致的营养不良,因此减肥时可以少量食用。

板栗的热量 栗子的功效与作用

栗子的功效与作用

1、抗衰老栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2、益气健脾

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,这种水果能消耗我们身体内的一定的热量,能帮助脂肪代谢,对益气健脾,厚补胃肠有很好的功效。

3、预防骨质疏松

板栗的维生素C含量很高,维生素C在人体中有重要的作用,除了可以预防败血症之外,还能促进钙的吸收,所以多吃板栗有助于预防心脑血管疾病。

板栗的热量 栗子的功效与作用

4、强身健体

板栗中有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。

5、帮助口腔溃疡愈合

板栗中富含核黄素,核黄素对口腔溃疡的愈合有很大的帮助,秋季燥热,容易口腔生疮,平日不妨吃些栗子,来抵御口腔溃疡,口疮等疾病。

栗子的食用禁忌

1、板栗含热量高,吃了比较耐饿,因此不宜多食,否则会引起消化不良。

2、板栗难以消化,因此婴幼儿、脾胃虚弱或患有风湿病的人不宜食用。

板栗的热量 栗子的功效与作用

3、因其含碳水化合物较多,容易引起血糖升高,因此糖尿病患者不宜多食。

4、板栗生吃难消化,脾胃虚弱的人不宜生食板栗,会伤害脾胃。

5、板栗不宜凉着吃,因为板栗淀粉含量高,凉了以后淀粉会有部分回生,吃了容易造成肠胀气。


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