常吃木耳的好处有哪些 女人天天吃木耳的好处

　　常吃木耳的益处有哪些 女人每天吃木耳的益处

　　黑木耳是咱们一样平常生存中最为常见的食用菌，它不只养分丰厚，质地柔软，容易消化，并且价钱实惠，常吃黑木耳对身材有不少益处，总的来讲有如下5类：

　　一、美容养颜

　　黑木耳中含有十分年夜量的维生素以及动物胶原，它们能够减速肠道的爬动，促成肠道内宿便和毒素的排出，避免因体内毒素沉积而孕育发生的皮肤玄色素堆积等一些列成绩。

　　另外，这两种物资能够无效的肃清肠道外面的食品脂肪，预防瘦削。

　　二、润肺清热

　　黑木耳还具备润肺、清热的作用，凉血解毒。

　　三、补气血，预防缺铁性血虚

　　黑木耳有被人们称为“素中之荤，荤中之素”，它的铁元素含量是猪肝的6-7倍，愈甚至是菠菜的20倍之多，简直是一切食品中含铁量最高的。

　　常吃黑木耳能够使体内有短缺的铁元素，预防缺铁性血虚的发作。

　　四、有助于预防或减缓高血压等疾病

　　黑木耳可以肃清血液中的凝块，使血管变患上通顺，升高血液压力。高血压患者和中老年人无妨多吃。

　　五、活血散瘀，可无效预防心脑血管疾病等发作

　　据钻研标明，黑木耳具备非好的抗凝成果，它能够无效的肃清堆积正在血管壁上的胆固醇，从而升高血液黏稠度，缩小血液凝块，避免发作由于血栓惹起的疾病。

　　尤为是关于中老年人来讲，常吃黑木耳能够预防与心脑血管和动脉粥样软化等相干的疾病。

　　黑木耳千好万好，但正在食用方面也有一些忌讳，咱们来看一下有哪些是需求留意的吧。

　　一、干木耳食用前需求先用温水浸泡，泡发后压缩正在一同的话，那这局部有可能含有毒素，是不克不及吃的。

　　另外，黑木耳泡发工夫没有宜太长，黑木耳正在长期的浸泡下，十分容易蜕变腐朽，并且黑木耳本就是菌类，长期浸泡的话十分容易招致其余无害细菌毒素的滋生。鲜木耳也是含有较多的毒素，不成以间接食用。

　　二、由于黑木耳具备活血通络，阻止血液凝结的作用，正在月经时期的女性、妊妇、产妇和有出血性疾病的人是不克不及吃的。

　　三、吃黑木耳时切忌饥不择食。年夜块的木耳正在肠道消化需求较长期，正在肠道停留工夫太长的话，会持续吸水收缩，从而招致肠阻塞的发作。

　　木耳是咱们常见的家常菜，也是传统的滋补品。由于它的衰弱特点，许多谋求衰弱的女性还会特意多吃。那末，女人吃木耳有甚么益处呢?明天小编就给各人引见一下效用，一同来看看吧。

　　养颜美容

　　黑木耳含有丰厚的卵白质，其卵白质含量堪比植物食物，因而有“素中之荤”的佳誉;别的维生素E含量十分高，是美白肌肤的佳品，女性吃木耳能养血驻颜，使人肌肤红润，精神抖擞。

　　活血补血

　　木耳最首要的是含铁量最高，黑木耳的含铁量是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因而是养颜补血，预防缺铁性血虚优质的食品起源。女性吃木耳能益气强身，有活血效力，并可防治缺铁性血虚等。

　　加强免疫性能

　　黑木耳含有能加强人体免疫性能，延缓人体苍老的物资对防病健身，抗衰防老都是非常无益的。黑木耳可配菜炒炖，也可做烫，凉拌。只需天天吃上10克阁下，便可以达到排毒防病，滋补强身，抗衰延年的作用。

　　预防心脑血管疾病

　　黑木耳含有维生素K以及丰厚的钙，镁等矿物资，能缩小血液凝块，预防血栓等症的发作，有防治动脉粥样软化以及冠芥蒂的作用。

　　清算肠道

　　黑木耳中含有丰厚的纤维素以及一种非凡的动物胶原，这两种物资可以促成胃肠爬动，避免便秘，无利于体内年夜便中有毒物资的实时肃清以及排出，常常食用黑木耳能起到精良的保健作用。

　　明天小编保举各人六款黑木耳食谱甘旨又养分，一同来理解一下吧!

　　1、凉拌木耳

　　质料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。

　　调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。

　　做法：

　　一、先把黑木耳放温水里泡发开，而后用流水一片片地荡涤洁净，也能够用盐或面粉来荡涤。

　　二、把青红椒以及胡萝卜都切成丝，把荡涤洁净的黑木耳用手撕成小片。

　　三、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒以及胡萝卜丝，记患上焯好后迅速放凉水内过凉，以放弃它的颜色以及脆感。

　　四、把焯好的黑木耳、青红椒以及胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一同搅拌平均就能够了。

　　2、素炒黑木耳

　　质料：水发木耳200g、红椒1/2根减肥。

　　调味料：花椒过量、年夜料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段(可没有放)。

　　做法：油热后放入姜及木耳，稍煸后退出酱油及过量的水，年夜火烧开，再放花椒、年夜料改小火炖约8分钟关火装盘便可。

　　3、黑木耳烧草鱼

　　质料：黑木耳100克，草鱼肉250克，动物油300毫升(实耗约50毫升)，葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各过量

　　做法：将水发黑木耳去蒂，用净水漂洗洁净，沥清水分;鱼肉冼净，切成薄片，放入盘内，放黄酒、精盐，将鱼肉腌渍半晌，掏出鱼片，用湿淀粉浆好备用。

　　炒锅上年夜火，放动物油烧至七成热，将鱼片放入锅内滑透，捞出，沥净油。炒锅上年夜火，留底油烧热，下葱末、姜末炝锅，放入鱼片，再下黑木耳、黄酒，疾速煸炒半晌，加鲜汤烧沸，用湿淀粉勾薄芡，加精盐、味精，颠翻几下，撒胡椒粉，起锅装盘即成。

　　4、黑木耳蒸鸡

　　质料：黑木耳30克，鸡肉200克。

　　做法：将黑木耳用净水泡发，洗净，备用;把鸡肉切成小块，退出食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟，再退出黑木耳搅匀，文火隔水蒸熟。

　　5、木耳豆腐汤

　　质料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。

　　做法：

　　一、先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片。

　　二、将豆腐与黑木耳退出鸡汤、盐，同炖10分钟，便可食用。

　　6、黑木耳滚猪肝汤

　　质料：黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许减肥。

　　做法：

　　一、先将黑木耳用净水透发，洗洁净，备用。

　　二、将猪肝、生姜、红枣辨别用水洗洁净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核，备用。

　　三、退出过量净水于煲内，先用烈火煲至水滚，而后放入黑木耳、生姜以及红枣，持续用中火煲一小时阁下，退出猪肝，等猪肝熟透，即可加盐调味，饮用。